本文目录一览：

• 1、酒店收银员的职责是什么?具体流程?
• 2、餐饮收银员工作流程及岗位职责
• 3、商务酒店餐饮部和康乐部收银员工作流程

酒店收银员的职责是什么?具体流程?

前台收银员的职责和要求如下： 遵守公司规章制度，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定服从上级安排，具备良好的职业道德。 掌握收银业务，确保前台服务水平，塑造酒店形象。工作期间，着装规范，保持整洁，表现出专业形象。 站立服务，保持端正站姿，微笑面对客人，不得随意离岗。

收银员所属部门是财务部，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定其直接上级是前厅主管。酒店收银员岗位职责：服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡（Credit Card）POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

熟练掌握酒店的相关知识，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定严格遵守各项制度和操作程序。 根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。 制作、呈报各种报表报告。 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

公共区域助理（PA）负责酒店公共区域的清洁工作，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定包括停车场、大门、前台团厅以及前厅洗手间的清洁等。 前台收银员的主要职责是处理客人的预定、接待散客，并提供各类咨询服务。 客房管家，也称为客房服务员，负责为客人提供日常起居和外出等服务。

酒店收银员的岗位职责1 服从部门领导及领班的工作安排，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

餐饮收银员工作流程及岗位职责 1、准时到岗，凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮收银员管理规定检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。 按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守酒店的保密制度。 做好预定接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。 认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。2、餐厅收银员岗位职责1 负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。 负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。 按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。 完成当班营业日报表。3、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。4、餐厅收银员岗位职责（一）在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。商务酒店餐饮部和康乐部收银员工作流程 1、收取现金应辩别真伪，唱收唱付，防止出现不必要的争执。收取信用卡要对好持卡人姓名应与身份证上名字一致，身份证上的照片应与持卡人相同，并要求客人签名认可，之后进行系统对帐，特殊情况另行处理。2、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。3、将康乐收银员交来的“收入交款单”与电脑核对是否相符，如不符查明原因，并将详情记录在“交班本”上。2）核对附有帐单等单据的康乐收银帐单的份数与康乐收银系统中的“收入交款单”是否相符，如不符应逐一查对，把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交班本”上，留给次日有关主管人员审阅调查。4、出纳员现款记录表分为两部分：第一部分是实收现款部分，反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；第二部分是应收现款部分，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。